Leckeres Schweinefleisch aus der eigenen Zucht.
Zum Gehöft ’t Gremelsloo (Maaseik) gehört das gemütliche Bed-&-Butler-Angebot im Krekershof. Mark Deluyker ist nicht nur Gastgeber, sondern auch Metzgermeister und züchtet seine Schweine selber. Er hat sich für MangalicaSchweine und eine nachhaltige Zuchtmethode entschieden. Das Schweinefutter stammt aus der unmittelbaren Umgebung.
Wegen ihrer dichten Behaarung wird diese Rasse auch als Woll- oder Schafsschwein bezeichnet. Die robusten Tiere suhlen für ihr Leben gerne und haben auf dem Hof dafür ausreichend Platz. Weil die Tiere viel Zeit zum Wachsen bekommen, meistens draußen in der Natur sind und ihr Fleisch drei Mal mehr gesunde Omega-3-Fettsäuren enthält als das normale Zuchtschwein, ist ihr Fleisch extrem zart.
